Οι ξηροί καρποί αποτελούν μία από τις πιο υγιεινές κατηγορίες snack, οι οποίες ανήκουν στην ομάδα του μονοακόρεστου και πολυακόρεστου λίπους, δηλαδή του “καλού” λίπους. Προσφέρουν όλα τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά και βιταμίνες στον ανθρώπινο οργανισμό και η συχνή κατανάλωσή τους έχει συσχετιστεί με πολλαπλά οφέλη στην υγεία.
Ωστόσο, είναι σημαντικό να προσέχουμε και να ελέγχουμε την ποσότητα που θα καταναλώσουμε, γιατί η υπερκατανάλωση μπορεί να οδηγήσει σε αύξηση του σωματικού βάρους.
Παρά ταύτα δεν αποδίδουν όλοι οι ξηροί καρποί την ίδια ενέργεια! Γι αυτό το λόγο, ορισμένοι έχουν λιγότερες και άλλοι περισσότερες θερμίδες.
Πόσες θερμίδες έχουν, λοιπόν, οι πιο δημοφιλείς ξηροί καρποί;
| ΞΗΡΟΙ ΚΑΡΠΟΙ (ανά 30γρ) | ΘΕΡΜΙΔΕΣ (Kcal) |
| ΑΜΥΓΔΑΛΑ | 163 |
| ΚΑΡΥΔΙΑ | 183 |
| ΚΑΣΙΟΥΣ | 161 |
| ΦΙΣΤΙΚΙΑ ΑΙΓΙΝΗΣ | 173 |
| ΑΡΑΠΙΚΑ ΦΙΣΤΙΚΙΑ | 166 |
| ΦΟΥΝΤΟΥΚΙΑ | 199 |
| ΣΤΡΑΓΑΛΙ | 51 |