Author name: Georgina Kouka

Κατά τη διάρκεια μίας εγκυμοσύνης, οι απαιτήσεις σε συγκεκριμένα μικροθρεπτικά συστατικά είναι ολοένα και αυξανόμενες. Συγκεκριμένα, Όλοι οι διεθνείς οργανισμοί αναφέρονται στις αυξημένες απαιτήσεις σε φυλλικό οξύ στην εγκυμοσύνη. Μάλιστα, προτείνεται επιπλέον 200μg φυλλικού οξέος ημερησίως, άρα συνολική ημερήσια σύσταση 600μg. Προτείνεται μία μικρή αύξηση στην πρόσληψη ασβεστίου, συγκεκριμένα 100-200mg την ημέρα. Συνιστώμενη ημερήσια σύσταση: […]

Αρκετοί είναι οι άνθρωποι που δυσκολεύονται να πάρουν βάρος παρά τις προσπάθειες που κάνουν, αλλά ακόμη περισσότερες είναι και οι μητέρες που ακούν από τον παιδίατρο ότι το παιδί τους πρέπει να αυξήσει το βάρος του, διότι βρίσκεται χαμηλά στην καμπύλη ανάπτυξης. Ποια τρόφιμα, λοιπόν μπορείς να εντάξεις είτε στη δική σου διατροφή, είτε στου

Η πνιγμονή σε παιδιά μικρότερα των 4 ετών αποτελεί την συχνότερη αιτία θανάτου από ατύχημα. Ωστόσο, πλέον σε αρκετές περιπτώσεις οι γονείς καταφέρνουν να αντιμετωπίσουν το πρόβλημα με τη χρήση των α’ βοηθειών. Είναι πολύ σημαντικό, λοιπόν, στις παιδικές ηλικίες, ιδίως σε παιδιά μικρότερα των 4 ετών, να είμαστε προσεκτικοί, καθώς η πρόληψη για την

Τα φρέσκα λαχανικά δεν είναι πάντα διαθέσιμα στο σπίτι, διότι τις περισσότερες φορές είτε χάλασαν στο ράφι, είτε εμείς οι ίδιοι αμελήσαμε τα ψώνια στον μανάβη. Τι μπορούμε, λοιπόν, να κάνουμε γι αυτό; Kάπου εδώ έρχεται η επιστήμη και μας δίνει τη λύση στα χέρια! Συγκεκριμένα, η επιστήμη επιβεβαιώνει ότι τα κατεψυγμένα λαχανικά μπορούν άξια

Όπως πάντα επισημαίνουμε ότι καλό είναι να επιλέγουμε να καταναλώνουμε φρούτα και λαχανικά αναλόγως την εποχικότητα τους! Συγκεκριμένα, η εποχικότητα των φρούτων και των λαχανικών αναφέρεται στην εποχή του έτους όπου γίνεται η συγκομιδή τους. Εκείνη την περίοδο είναι άριστα θρεπτικά και γευστικά! Αντιθέτως, αποφεύγουμε είτε τα φρούτα και τα λαχανικά που καλλιεργούνται σε θερμοκήπια,

Όπως συμβαίνει με τους ενήλικες, έτσι και η πλειοψηφία των παιδιών καταναλώνουν περισσότερο αλάτι από την ημερήσια συνιστώμενη σύσταση. Οι επιπλοκές της αυξημένης πρόσληψης αλατιού είναι γνωστές, μεταξύ όλων η αφυδάτωση, η υπέρταση και άλλες καρδιαγγειακές παθήσεις. Ποια είναι, όμως, η συνιστώμενη ημερήσια σύσταση όσον αφορά την κατανάλωση άλατος στα παιδιά; Η συνολική ημερήσια κατανάλωση

Στο συγκεκριμένο άρθρο μπορεί να συζητάμε για την πιο υγιεινή εκδοχή της σαλάτας coleslaw, αλλά η συγκεκριμένη σίγουρα δεν υστερεί σε γεύση! Διαφέρει από τις κλασσικές σαλάτες και είναι ιδανική για να συνοδέψει τα γεύματά σας. INGREDIENTS INSTRUCTIONS 1. Καθαρίζετε και τρίβετε τα καρότα, το λάχανο και το ξινόμηλο με τη βοήθεια ενός τρίφτη. 2.

Οι ξηροί καρποί αποτελούν μία από τις πιο υγιεινές κατηγορίες snack, οι οποίες ανήκουν στην ομάδα του μονοακόρεστου και πολυακόρεστου λίπους, δηλαδή του “καλού” λίπους. Προσφέρουν όλα τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά και βιταμίνες στον ανθρώπινο οργανισμό και η συχνή κατανάλωσή τους έχει συσχετιστεί με πολλαπλά οφέλη στην υγεία. Ωστόσο, είναι σημαντικό να προσέχουμε και να

Ο Σακχαρώδης Διαβήτης κύησης αποτελεί μία κατάσταση η οποία εμφανίζεται αποκλειστικά στην εγκυμοσύνη, ακόμη και σε γυναίκες που δεν έχουν ιστορικό διαβήτη. Συνήθως παρουσιάζεται μετά το δεύτερο τρίμηνο της κύησης και συναντάται σε ποσοστό 20% των εγκύων. Η παχυσαρκία, η υπερβολική αύξηση βάρους κατά την κύηση, η ηλικία της μητέρας και το σύνδρομο πολυκυστικών ωοθηκών

ΜΠΙΣΚΟΤΑ ΑΠΟ ΧΑΡΟΥΠΙ (χωρίς ζάχαρη) Ένα ιδανικό snack τόσο για παιδιά, όσο και για μεγάλους, χωρίς ζάχαρη, σοκολατένιο και νηστίσιμο! INGREDIENTS (για 10 μπισκότα περίπου) INSTRUCTIONS ENJOY!